Plutôt qu’un long discours, voilà la sélection moins de 10 euros.
Pssstt, le vin c’est
pas plus cher
chez le caviste !
Mot-clé
Corbières
L'Air de Rien
Nestled right in the middle of a natural juxtaposition. Salient is more than a resort; it's an unforgettable experience for you and your whole family.
COULEUR
Rouge
DOMAINE
Château du Vieux Parc
APPELLATION
AOP Corbières
MILLÉSIME
—
ALCOOL
13°
CÉPAGES
Syrah 50%
Grenache 25%
Carignan 25%
Une cuvée au caractère affirmé, avec une aromatique qui vous plongera au beau milieu de la garrigue et des champs de lavande.
Un vin à partager, en toute simplicité et convivialité.
Comment on le sert
🌡️ Température de service : 16-18°
🍶 Carafage : Oui, ou bien ouvrir la bouteille 2 à 3h avant dégustation pour libérer les arômes.
⏳ Garde : jusqu’à 5 ans.
Pourquoi on l’aime
👁️ Belle robe rubis profond, limpide et brillante.
👃 Nez fin et engageant mêlant les fruits rouges bien mûrs à des notes de thym, lavande et épices.
👄 Bouche ronde, franche et gourmande. Finale sur l’épice.
Un vin puissant et élégant !
Avec quoi on le boit
Ce vin accompagnera très bien :
les viandes grillées et rôties 🥩🍖,
les fromages tels que St Félicien, St Marcellin, bries, camemberts 🧀,
ou encore la charcuterie 🥓.